
O curso é coordenado pelas pesquisadoras da ENSP/Fiocruz Denise Cavalcante de Barros e Denise Oliveira e Silva. Foi organizado em três unidades de aprendizagem que procuram apresentar conceitos centrais teórico-metodológicos do campo das Ciências Sociais e Humanas e sua interface com a alimentação. A abordagem pedagógica estará privilegiando a construção do conhecimento a partir da problematização dos conteúdos ministrados no curso e das formas hegemônicas do pensar e do fazer da Ciência.
Mais informações e inscrições estão disponíveis no edital".
Fonte: Informe ENSP
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